12
שנות ניסיון
אודות השף
אמיר לוי – שף ראשי
אמיר למד בישול ב-Le Cordon Bleu בפריז ושכלל את מלאכתו במסעדות מוכרות ברומא ובברצלונה לפני שחזר לישראל ופתח את לה פיאצה.
הפילוסופיה שלנו פשוטה: חומרי גלם מקומיים מהטובים ביותר, מתכונים מסורתיים שעברו מדור לדור, ואווירה חמה שתגרום לכם להרגיש כמו בבית.
- חומרי גלם טריים מספקים מקומיים
- מתכונים מסורתיים מדורי דורות
- אווירה חמה ואינטימית
- תפריט עונתי משתנה